Boekweithoning
Onze Boekweithoning is een zeldzame delicatesse, verzameld van de witte en roze bloesems van de boekweitplant. Deze donkere, stroperige honing staat bekend om zijn robuuste, karakteristieke aroma dat doet denken aan de geur van vers hooi en ambachtelijke stroop.
Eigenschappen van Boekweithoning
- Echte honing van de lokale Imker
- 100% eerlijke en onbewerkt
- Herkomst: NL (Sellingen en omstreken)
- Inhoud: 450 gram
- Houdbaarheid: Augustus 2027
Dankzij de krachtige smaak is deze honing uitermate geschikt voor het bakken van kruidkoek, het marineren van vlees of als stevige tegenhanger in een bakje volle kwark.
Bewaaradvies
Bewaar honing in een goed afgesloten pot op een koele, donkere, droge plek met een constante temperatuur, bij voorkeur tussen 10-20°C (zoals een voorraadkast), om kristallisatie en kwaliteitsverlies te minimaliseren.



